Mendra Traditional Pie House

Mëndra

Trattoria casalinga nei vicoli di Ksamil, famosa per il lakror, torta sottile e stratificata; personale calorosissimo e valutazioni molto alte.

Si trova in Rruga Fontana a Ksamil, più lontano dalla strada principale e piuttosto tranquillo. Il piatto simbolo è il lakror, una torta tradizionale con sfoglia sottilissima e ripieno stratificato, abbastanza grande per due persone. Tra gli altri piatti: agnello gratinato allo yogurt, polpette fatte in casa, involtini di foglie di vite, fërgesë e cozze. Il personale è cordiale e spesso offre un dolce; si tengono anche corsi di cucina per preparare il lakror. In estate conviene prenotare per la cena. Spesa media circa 1200–2000 lek albanesi a persona.

Orari

circa 12:00–23:00 (alcune fonti indicano apertura dalle 18:00; verificare con il locale)

Cucina tradizionale · Torte salate · Impresa di famiglia

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