Primitivo (già «Empanadas y Más»)
Primitivo (formerly Empanadas y Más)
Piccola trattoria familiare cilena a prezzi accessibili: le empanadas fritte al momento e il ceviche thai hanno ottime recensioni, ma i posti sono pochissimi.
Si trova in Calle Pedro Francisco Bonó ed è gestito da una famiglia cilena. Secondo Tripadvisor ora si chiama Primitivo, ma in precedenza era Empanadas y Más. Le empanadas sono fritte al momento e non risultano unte; i ripieni includono mango e formaggio blu, prosciutto e formaggio, spinaci e ricotta. Il ceviche è disponibile nella versione tradizionale e in quella thai con latte di cocco, zenzero e menta; ci sono anche il pesce fresco del giorno e il mojito allo zenzero. Le erbe aromatiche vengono dall'orto di casa. Il locale è piccolo, semplice e con pochi posti; a pranzo spesso è al completo. Prezzi convenienti: empanada circa 90–160 pesos, ceviche circa 500–600 pesos.
Orari
Lunedì e mercoledì–sabato 12:30–15:00 e 19:30–21:00; martedì e domenica chiuso
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