La Terrasse
Storico ristorante francese sulla spiaggia del villaggio dei pescatori, noto per il polpo, la bistecca al pepe nero e il pescato del giorno; ideale per una cena elegante.
Si trova sulla spiaggia del villaggio dei pescatori (Pueblo de los Pescadores) a Las Terrenas. È uno dei ristoranti più antichi della città e prepara cucina francese e mediterranea con ingredienti caraibici. I clienti lodano soprattutto il polpo e la bistecca al pepe nero; ci sono anche ravioli ripieni di aragosta e cernia, e il menu cambia con le stagioni e il pescato del giorno, con opzioni vegetariane. I posti sono divisi tra zona sabbia e zona giardino, con arredi in stile casa di mare del sud della Francia. Nel 2026 una classifica locale lo ha messo al primo posto in città, con una spesa media di circa 30–55 USD a persona, vino incluso. In alta stagione (dicembre–aprile) è consigliabile prenotare uno o due giorni prima; sul lato terra c'è un parcheggio a pagamento.
Orari
Martedì–domenica 18:30–23:00, lunedì chiuso (secondo il locale)
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