Ristorante Chuncho
Chuncho
Ristorante e bar affacciato sulla piazza principale di Ollantaytambo, con piatti andini tradizionali preparati con ingredienti della Valle Sacra.
Si trova all'angolo tra la piazza principale di Ollantaytambo e via Chaupi, con vista sulla piazza e sulle rovine inca. Il ristorante punta su ingredienti locali e preparazioni tradizionali, con un menu che cambia con le stagioni e prodotti in gran parte provenienti da fattorie vicine. È anche il bar ufficiale della distilleria andina locale. Il menu di punta, "Sabores Antiguos" (sapori antichi), comprende una zuppa andina, due portate principali, quinoa e un dolce al cacao, per circa S/95. Sono disponibili opzioni vegetariane e vegane. Non è obbligatorio prenotare, ma in alta stagione conviene farlo in anticipo. Orario: tutti i giorni dalle 12:00 alle 21:00. Si raggiunge a piedi dalla piazza.
Orari
Tutti i giorni 12:00-21:00
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