Kaffestuggu, caffè storico

Kaffestuggu

Il locale più antico di Røros, ricavato in una casa di legno del centro storico, dove si servono piatti tradizionali come il sanguinaccio e l'hamburger di renna.

Si trova in una casa di legno tradizionale in Bergmannsgata 18, nel centro storico. Si presenta come il caffè più antico di Røros: la sala al piano superiore è stata restaurata secondo lo stile di fine Ottocento, e lo scrittore Johan Falkberget ne era un frequentatore abituale. C'è anche un piccolo dehors nel cortile. Il menu è di cucina casalinga: sanguinaccio locale con purè di rape, patate e mirtilli rossi; pesce di lago di montagna, hamburger di renna Stensaasen, controfiletto Røroskjøtt e, come dolce, skjørost con composta di frutti di bosco. I prezzi sono contenuti e adatti alle famiglie, e il locale si raggiunge facilmente a piedi dal centro.

Orari

Aperto ogni giorno, di solito dal giorno fino a sera; orari da verificare sul sito ufficiale

Marchio storico · Cucina tradizionale · Centro storico UNESCO

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