Rimouski e Bic

Città costiera sulla sponda sud dell'estuario del San Lorenzo: il Parco nazionale di Bic con foche e tramonti, il Memoriale dell'Empress of Ireland e i Giardini di Métis si trovano nelle vicinanze.

Rimouski si trova nella regione del Basso San Lorenzo, nel Québec, sulla sponda sud dell'estuario del fiume San Lorenzo; conta circa 50.000 abitanti ed è il centro amministrativo e universitario della regione, nonché un'importante base di ricerca marina del Canada. L'estuario è largo più di 40 km: l'acqua salmastra e le maree fanno sembrare di trovarsi di fronte al mare, e la località va fiera di essere uno dei «tramonti più belli del mondo». In estate fa fresco e piacevole, con circa 20 °C di giorno; da giugno a settembre è il periodo migliore per vedere le foche, fare kayak in mare e visitare i giardini. A fine settembre e inizio ottobre le foglie diventano rosse; l'inverno è freddo e nevoso e la maggior parte delle attrazioni è chiusa. Le attrazioni si dividono in tre zone: a ovest, a circa 20 km, il Parco nazionale di Bic è il cuore della visita, con foche che si vedono spesso sulle scogliere della baia, e si sale al Monte Champlain per il tramonto. A est, a circa 8 km, il sito storico marittimo di Pointe-au-Père ospita il Memoriale del relitto dell'Empress of Ireland, un faro e il sommergibile Onondaga, che si può visitare dall'interno. In città ci sono il lungomare, il museo regionale nella vecchia chiesa e, in estate, traghetti per l'Île Saint-Barnabé. Più a est, a circa 35 km, si trovano i Giardini di Métis, famosi per il rarissimo papavero blu dell'Himalaya; lungo la strada, a Sainte-Flavie, si può vedere la scultura del «Grand Rassemblement». A sud, a circa 30 km, c'è il ponte sospeso nella gola della Porta dell'Inferno (Porte-d'Enfer). Trasporti: da Québec City si percorre la Route 20 per circa 3 ore d'auto; ci sono il treno VIA Rail «Océan» e un piccolo aeroporto. Le attrazioni sono sparse, quindi conviene l'auto, e da qui si può proseguire verso est fino alla penisola della Gaspésie. Si consiglia un soggiorno di 2 giorni; la maggior parte delle attrazioni è aperta solo da giugno a ottobre.

Luoghi da vedere

• Parco nazionale del Bic – Promontori e piccole baie alla foce del San Lorenzo: con la bassa marea le foche si crogiolano sulle rocce, e il tramonto è considerato tra…
• Sito storico marittimo di Pointe-au-Père – Un museo dedicato al naufragio dell'Empress of Ireland nel 1914, con un faro che è il secondo più alto del Canada: si può salire per vedere…
• Giardini di Métis – Il giardino all'inglese creato da Elsie Reford sull'estuario, famoso per i rarissimi papaveri himalayani blu e per il festival internaziona…
• Pic Champlain – Il punto più alto del parco nazionale di Bic, che domina isole e foce del San Lorenzo: uno dei luoghi più apprezzati per il tramonto sul fi…
• Sottomarino Onondaga – Primo sottomarino in disarmo aperto al pubblico in Canada: con una guida audio si percorrono gli stretti spazi di bordo e si scopre la vita…
• Isola Saint-Barnabé – Isoletta disabitata di fronte a Rimouski, raggiungibile con un breve traghetto: sentieri nel bosco, leggende di un eremita del Settecento e…
• Promenade de la Mer – Lungomare cittadino che costeggia l'estuario del San Lorenzo, con panchine e sculture rivolte verso il grande fiume: ideale per godersi il…
• Canyon des Portes de l'Enfer – Profonda gola scavata dal fiume Rimouski, con il ponte sospeso più alto del Québec che attraversa il vuoto a circa 63 metri d'altezza.
• Le Grand Rassemblement – Centinaia di figure in cemento avanzano dal fiume verso la riva: è la grande installazione all'aperto dell'artista Marcel Gagnon.
• Museo regionale di Rimouski – Museo ospitato nella vecchia chiesa in pietra del 1824, dedicato all'arte contemporanea, alla scienza e alla storia locale.
• Maison Lamontagne – Casa in legno e pietra della metà del XVIII secolo, tra le più antiche case superstiti nel Québec orientale.

Dove mangiare

• Narval – Ristorante una stella Michelin a Rimouski, con menu degustazione stagionale basato su ingredienti selvatici e locali de…
• Le Crêpe Chignon – Crêperie aperta nel 1998 e molto amata a Rimouski: crêpe di grano saraceno servite dalla colazione al dessert.
• Auberge du Mange-Grenouille – Storica locanda sul porto di Bic con ristorante, con un menu stagionale che unisce più di trenta produttori locali nell…

Itinerari

• Giro in auto della penisola di Gaspé: 10 giorni – Lungo la 132 attorno alla penisola, toccando Le Bic, i Chic-Chocs, Forillon e Percé