Damburger
Storico locale di smash burger, nato nel 1938 da una bancarella sotto una tenda per gli operai della diga di Shasta; economico e ricco di storia.
La storia di Damburger risale al 1938, quando una bancarella sotto una tenda vendeva smash burger agli operai che costruivano la diga di Shasta; oggi ha un piccolo locale fisso in Placer Street, nel centro di Redding. Il servizio è al banco, in stile tradizionale; il menu si concentra su hamburger (anche a tripla polpetta e in versione vegetariana), hot dog e patatine. Il locale è molto piccolo e a pranzo è affollato. La spesa media è di circa 10–15 USD a persona, una scelta economica per conoscere la storia locale. Chiuso la domenica e il lunedì; gli orari variano a seconda delle piattaforme, quindi è meglio verificare il sito prima di partire.
Orari
da martedì a sabato circa 10:00–20:00; domenica e lunedì chiuso (verificare sul sito ufficiale)
Nei dintorni
- Teatro Cascade
- Ponte Sundial
- Turtle Bay Exploration Park
- Sentiero del fiume Sacramento
- Parco storico statale di Shasta
- Diga di Shasta
- Lago Shasta
- Lago Whiskeytown