Recife e Olinda

Recife, la «Venezia brasiliana», e l'antica città patrimonio mondiale di Olinda, con il carnevale del frevo, la ceramica di Brennand e le piscine naturali di Porto de Galinhas.

Recife è la capitale dello stato brasiliano del Pernambuco, nel nord-est del Paese. La città sorge su isole alla foce dei fiumi Capibaribe e Beberibe, unite da numerosi ponti, e per questo è chiamata «Venezia brasiliana». Nel XVII secolo, durante il dominio olandese, vi furono fondate la città di Mauritsstad e la prima sinagoga delle Americhe, lasciando una forte impronta multiculturale.

A circa 7 km a nord si trova Olinda, città coloniale in collina fondata nel 1535, con case colorate e chiese barocche sparse per il pendio; nel 1982 è entrata nella lista del Patrimonio mondiale. Le due città condividono il carnevale più caratteristico del Brasile, famoso in tutto il Paese per il ballo del frevo e le gigantesche parate di pupazzi.

Le aree principali sono: la vecchia Recife (Marco Zero, la sinagoga, la Casa do Frevo), i quartieri storici di Santo Antônio e São José (la Cappella Dorata, il mercato), i due grandi complessi artistici di Brennand a ovest della città, la spiaggia di Boa Viagem a sud e il centro storico di Olinda. Le escursioni classiche di un giorno puntano a sud verso Porto de Galinhas e la spiaggia di Carneiros, oppure a nord verso l'isola di Itamaracá.

Il clima è caldo tutto l'anno: da settembre a marzo è la stagione secca, con molto sole; da aprile a agosto piove spesso, con acquazzoni frequenti.

Collegamenti: l'aeroporto internazionale di Recife si trova vicino a Boa Viagem.

Si consiglia un soggiorno di 4-5 giorni. Per la sicurezza, di notte evitate di camminare per le strade isolate del centro storico, usate le app di taxi e prestate attenzione ai cartelli di avviso degli squali in spiaggia.

Luoghi da vedere

• Recife Antico – Il quartiere insulare da cui è nata Recife, con case coloniali colorate, musei e bar: è la prima tappa per visitare la città.
• Oficina Brennand – Il regno della ceramica dell'artista Francisco Brennand, ricavato in un'antica fornace: migliaia di sculture misteriose e stravaganti in ce…
• Instituto Ricardo Brennand – Museo privato a forma di castello medievale, con armi e armature europee e la più vasta collezione di dipinti di Frans Post sul Brasile ola…
• Olinda – Città coloniale sulle colline, patrimonio mondiale UNESCO dal 1982, con chiese barocche, case colorate e atelier d'arte disseminati nei vic…
• Marco Zero – Punto zero delle distanze di Recife: un'ampia piazza affacciata sul mare; di fronte, sul molo frangiflutti, si trova il parco delle scultur…
• Parco delle sculture Francisco Brennand – Parco di sculture all'aperto costruito su una scogliera-frangiflutti, con al centro la «Torre di Cristallo» alta 32 metri, di fronte alla p…
• Sinagoga Kahal Zur Israel – La prima sinagoga delle Americhe, costruita nel 1636 durante il dominio olandese, oggi è un museo della cultura ebraica.
• Paço do Frevo – Museo dedicato al frevo, la musica e la danza del carnevale di Pernambuco, iscritta nel patrimonio culturale immateriale dell'umanità.
• Museo Cais do Sertão – Museo interattivo contemporaneo dedicato alla cultura dell'entroterra nordestino e al cantante Luiz Gonzaga, «re del baião».
• Embaixada dos Bonecos Gigantes – Esposizione di decine di pupazzi giganti del carnevale di Olinda, con celebrità in versione caricatura: ideale per foto e famiglie.
• Cappella Dorata – Capolavoro dell'arte barocca brasiliana in oro: pareti e soffitto ricoperti di intagli in legno dorato, parte del complesso conventuale del…
• Mercato di São José – Il mercato più antico del Brasile con struttura prefabbricata in ferro, costruito nel 1875: vende artigianato del Nordest, erbe, frutti di…
• Casa della Cultura di Pernambuco – Centro dell'artigianato ricavato da una vecchia prigione dell'Ottocento: le celle a raggiera sono diventate negozi, dove si trovano souveni…
• Forte delle Cinque Punte – Fortezza costruita dagli olandesi nel 1630, oggi sede del Museo della città di Recife, che racconta le trasformazioni urbane dall'epoca ola…
• Teatro Santa Isabel – Teatro neoclassico inaugurato nel 1850 in Piazza della Repubblica, uno dei più antichi teatri del Brasile.
• Pátio de São Pedro – Piccola piazza coloniale intorno alla chiesa barocca di San Pietro dei chierici, dove le case colorate ospitano bar e spazi culturali.
• Basilica di Nostra Signora del Carmine – Grande cattedrale barocca dedicata alla Madonna del Carmine, patrona di Recife; l'interno con altari dorati è sontuoso ed è un importante c…
• Museo dell'Uomo del Nordest – Museo antropologico voluto dal sociologo Gilberto Freyre, che illustra la coltivazione della canna da zucchero, la schiavitù, la religione…
• Spiaggia di Boa Viagem – Spiaggia urbana lunga circa 7 km; il lungomare costeggiato da grattacieli è il luogo dove i residenti di Recife passeggiano, corrono e bevo…
• Alto da Sé – La piazza della cattedrale sul punto più alto di Olinda, con vista sui tetti rossi, sulle palme e sullo skyline di Recife in lontananza.
• Monastero di San Benedetto – Uno dei primi monasteri benedettini del Brasile; l'altare maggiore, interamente in legno dorato, è spettacolare, e la domenica si può ascol…
• Convento di San Francesco – Il primo convento francescano del Brasile (1585), con i chiostri rivestiti di azulejos portoghesi blu e bianchi, il vero punto di forza.
• Spiaggia di Calhetas – Piccola baia circondata da scogliere e vegetazione, con acque calme ideali per lo snorkeling e con una tirolina che attraversa il mare.
• Isola di Itamaracá – Isola balneare a nord di Recife; il forte a stella costruito dagli olandesi nel 1631 si affaccia sullo stretto, e in barca si raggiunge la…
• Igarassu – Uno dei primi insediamenti coloniali del Brasile; la chiesa dei Santi Cosma e Damiano, costruita nel 1535, è considerata la chiesa più anti…

Dove mangiare

• Restaurante Leite – Aperto nel 1882 e considerato il più antico ristorante del Brasile ancora in attività, riaperto nel 2026 dopo un amplia…
• Oficina do Sabor – Locale storico della città vecchia di Olinda, aperto nel 1992; piatto simbolo il gamberetto nella zucca, con terrazza c…
• Parraxaxa Boa Viagem – Noto ristorante a peso dai sapori del Nordest, con arredi che ricreano i villaggi dell'entroterra; permette di assaggia…
• Bode do Nó Boa Viagem – Catena locale di Pernambuco specializzata in capra e carne essiccata, aperta fino a tarda notte, adatta a famiglie e gr…
• Cajá – Ristorante contemporaneo in una casa degli anni Cinquanta, con uno chef che reinterpreta con leggerezza i piatti casali…

Itinerari

• Costa nordest in auto: da Maceió a Natal in 14 giorni – Percorso dal sud al nord attraverso quattro stati costieri, con piscine naturali, palme, città coloniali, il punto più…
• Recife, Olinda e Porto de Galinhas in 4 giorni – Due giorni tra la città storica patrimonio UNESCO di Olinda e il parco artistico Brennand, poi due giorni alle piscine…