Lao Pei Yatou · Tutou
老裴鸭头·兔头(柯城店)
Il primo locale di Quzhou a entrare nella guida 'da non perdere' di Dianping, al Mazhandi Food Street: teste d'anatra piccanti e lunghe code, specializzato nel piatto 'tre teste e una zampa'.
Negozio di famiglia di teste d'anatra in Mazhandi Food Street, è entrato nella lista 'da non perdere' di Dianping nel 2025, la prima volta per Quzhou. Le teste d'anatra vengono acquistate e cotte ogni mattina; la marinata contiene decine di erbe medicinali, il gusto è piccante e la carne è morbida e si stacca dall'osso. Di default il piccante è leggero; chi non sopporta il piccante deve dirlo prima. Oltre alla testa d'anatra ci sono testa di coniglio e zampe d'anatra; nei dintorni si possono comprare dolcetti di cristallo e focacce per attenuare il piccante. Nelle ore di punta la fila è lunga; meglio evitare l'ora di cena. La spesa media è di circa 30 yuan a persona; una testa d'anatra costa circa 10 yuan. Indirizzo: Mazhandi n. 92-6.
Orari
circa 11:00 – 01:00 del giorno dopo
Nei dintorni
- Tempio di famiglia dei Kong del Sud
- Museo di Quzhou
- Mura di Quzhou
- Tempio Tianning
- Torre campanaria di Quzhou
- Pagoda Tianwang
- Quartiere storico di Shuitingmen
- Lago Xin'an