Cantina Savalan
Savalan şərab zavodu
Moderna cantina nella valle del Savalan, a sud di Gabala, famosa per i vini «Savalan»; sono previste visite ai vigneti, alle cantine e degustazioni.
La cantina Savalan è gestita dalla società ASPI. I vigneti si trovano nella valle del fiume Savalan, nella parte meridionale del distretto di Gabala, e coltivano vitigni internazionali come Cabernet Sauvignon, Syrah e Chardonnay, oltre a varietà locali. È uno dei marchi di vino più noti dell'Azerbaijan. Le visite guidate comprendono i vigneti, il reparto di fermentazione e le cantine con le botti di rovere, seguite da una degustazione con possibilità di acquisto; la vendemmia autunnale è il periodo più bello. Si consiglia di prenotare la visita in anticipo, e il costo della degustazione varia in base al numero di vini. Dista circa 25 chilometri dal centro di Gabala e si raggiunge in auto o in taxi; chi ha bevuto non deve guidare.
Orari
Visite guidate su prenotazione anticipata, circa 10:00–18:00
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