Flame + Smith, ristorante a legna
Flame + Smith
Ristorante a legna di Bloomfield ricavato da un ex caseificio, specializzato in bistecche e ostriche grigliate, abbinate ai vini locali della contea.
Al civico 106 della via principale di Bloomfield, aperto nel 2018 in un ex caseificio, con cucina a vista attorno a un forno a legna. Le specialità sono le bistecche cotte alla brace, tra cui la bistecca tomahawk e le bistecche con patatine, oltre a ostriche, agnello, merluzzo e contorni grigliati come i peperoncini shishito con sale marino. È disponibile anche il menu dello chef. La carta dei vini include numerose etichette delle cantine della contea. L'atmosfera è accogliente ma leggermente elegante; in alta stagione conviene prenotare la cena. Alcune recensioni segnalano qualche incertezza nella qualità dei piatti e prezzi alti. Si trova tra Picton e Wellington ed è comodo da raggiungere in auto.
Orari
principalmente cena; verificare sul sito ufficiale o su OpenTable
Nei dintorni
- Bloomfield
- Sentiero del Millennio
- Picton
- Parco storico Macaulay
- Parco provinciale Sandbanks
- Wellington
- Parco provinciale Lake on the Mountain
- Point Petre