Choskyt Kerku
Чӧскыт керку
Ristorante di cucina tradizionale komi-permiaca ospitato nella casa Tokareva, dove si gustano boshkunki con vari ripieni di selvaggina.
Il nome in lingua komi-permiaca significa «Casa del buon cibo». Il locale si trova in via Permskaja 67, nell'edificio storico della casa Tokareva, ed è tra le prime scelte delle guide gastronomiche per assaggiare la cucina locale. Ha un menu dedicato ai boshkunki, con ripieni di renna, orso, pesce, funghi sott'olio e ortica; altri piatti sono la zuppa yurma, carne d'alce, selvaggina, pelmeni ai funghi «piccole orecchie» e tè al padus. Il prezzo medio è di circa 1500–1700 rubli a persona; sono disponibili pasti di gruppo e corsi di preparazione dei pelmeni.
Orari
Tutti i giorni 12:00–22:00
Nei dintorni
- Museo delle antichità di Perm
- Teatro dell'opera e del balletto di Perm
- Cattedrale della Trasfigurazione di Perm
- Galleria statale d'arte di Perm
- Casa Meškov
- Casa museo Djagilev
- Lungofiume della Kama
- Cattedrale dei Santi Pietro e Paolo di Perm