Lovage
Restaurant Lovage by Lee Smith
Piccolo ristorante da 32 coperti ricavato da una vecchia scuderia a Bakewell; lo chef Lee Smith prepara cucina britannica moderna con ingredienti locali, inserito nella Guida Michelin.
Lovage si trova nel centro di Bakewell, in Bath Street, in una vecchia scuderia ristrutturata con circa 32 posti; accanto c'è un caffè informale gestito dallo stesso team. Lo chef Lee Smith ha cucinato al Samphire a Jersey prima di aprire questo locale nel 2020, grazie a un finanziamento collettivo (crowdfunding). Il ristorante è segnalato dalla Guida Michelin e ha due rosette AA. Offre un menu a pranzo, la carta e un menu degustazione in sette portate. Tra i piatti più noti ci sono il filetto di manzo con salsa al pepe e gli asparagi inglesi con gnocchi alle erbe; il menu a pranzo costa circa £25, mentre i piatti principali alla carta costano circa £37–40. Aperto da mercoledì a sabato; è obbligatorio prenotare.
Orari
Pranzo giovedì–sabato 12:00–14:00; cena mercoledì–sabato 18:30–21:00; chiuso da domenica a martedì
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