Konoba Bodulo

Osteria inserita nelle guide in un cortile di pietra accanto alle mura della città vecchia; specialità agnello di Pag, seppia ripiena sotto la campana e formaggi dell'isola.

È il primo ristorante di Pag su TripAdvisor e Gault&Millau Croazia gli assegna un cappello da chef: il menu è ridotto ma tutto basato su pesce fresco locale, agnello, verdure, formaggio di Pag ed erbe. Consigliati i calamari ripieni cotti sotto la campana, il polpo con patate arrostite, l'agnello sotto la campana e il risotto al nero di seppia; molto richiesto anche il tagliere di formaggi misti dell'isola. I posti sono in un cortile di pietra all'ombra degli alberi, a pochi passi dal porto; in alta stagione conviene arrivare presto o prenotare. Qualche cliente ritiene i prezzi leggermente più alti di altre osterie simili della zona.

Orari

in alta stagione pranzo e cena ogni giorno; in bassa stagione orari da chiedere per telefono

Cucina di Gömör · Agnello di Pag · Cortile

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