Caseificio Gligora
Sirana Gligora
Il caseificio di formaggio di Pag, più volte premiato a concorsi internazionali, offre visite alla produzione e degustazioni del formaggio di pecora dal sapore salato.
Il formaggio di Pag è prodotto con latte di pecore che si nutrono delle erbe salmastre dell'isola, e ha un sapore salato e intenso che lo rende il formaggio più famoso della Croazia. Il caseificio Gligora, nel villaggio di Kolan, ha vinto più volte premi ai concorsi mondiali di formaggi e offre visite alla linea di produzione e degustazioni su prenotazione; nel negozio si possono acquistare formaggi di diversa stagionatura. Si trova lungo la strada principale tra Novalja e la città di Pag, quindi è facile da raggiungere.
Orari
negozio circa 08:00–20:00; visite guidate su prenotazione
Nei dintorni
- Riserva ornitologica Kolansko blato
- Triangolo di Pago
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- Caska
- Spiaggia di Ručica
- Spiaggia di Straško
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- Uliveti di Lun