Bené da Flauta
Bené da Flauta Restaurante e Café
Ristorante in una vecchia casa accanto alla chiesa di San Francesco d'Assisi, dove si mangia una cucina mineira rivisitata con vista sulla chiesa; uno dei locali più difficili da prenotare in città.
Il ristorante si trova al numero 32 di Rua São Francisco de Assis e dalla finestra si vede la chiesa di San Francesco d'Assisi, progettata da Aleijadinho. La vecchia casa è elegante e può ospitare circa 150 persone; ha anche una cantina di vini e una di cachaça. Il menu propone versioni rivisitate della cucina mineira, come la coda di manzo brasata al vino rosso e il manzo marinato con purè di zucca. Tre piatti tradizionali, cioè gombo e pollo stufati, fagioli tropeiro e tutu di fagioli, si servono solo a pranzo. Ci sono anche trota, merluzzo, costolette di agnello e altro. Il locale è molto popolare e spesso è al completo, quindi conviene prenotare o arrivare presto. Dalla piazza Tiradentes si raggiunge a piedi in circa 5 minuti.
Orari
Lunedì–sabato 12:00–22:00, domenica 12:00–21:00; pausa dalle 16:00 alle 18:00
Nei dintorni
- Chiesa di San Francesco d'Assisi
- Mercato della pietra ollare
- Museo dell'Inconfidência
- Chiesa Matrice di Antônio Dias
- Praça Tiradentes
- Museu do Oratório
- Chiesa di Nostra Signora del Carmine
- Museo di scienza e tecnica della Scuola delle miniere