Ristorante Postgatan

Postgatan

Il ristorante con il punteggio più alto di Kalmar nella Guida Bianca: si presenta come un «centro gastronomico informale» e unisce la cucina svedese classica a quella moderna.

Situato in Postgatan 5, nel centro di Kalmar, è stato segnalato dall'ufficio turistico cittadino come il ristorante con il punteggio più alto della Guida Bianca a Kalmar. Il menu bilancia tradizione e modernità: si può cenare in modo formale con un menu completo, scegliere un menu degustazione oppure fermarsi al bancone per un calice accompagnato da qualche stuzzichino. Gli ospiti citano spesso le uova di löjrom (coregone svedese), il salvelino artico e il petto d'anatra. Per la cena si consiglia di prenotare tramite il sito ufficiale o per telefono (il telefono è attivo dal martedì al sabato, dalle 14 alle 17). Dalla stazione centrale di Kalmar ci vogliono circa 10 minuti a piedi.

Orari

Di norma martedì–sabato in serata; orari dettagliati nella pagina «Öppettider» del sito ufficiale

Guida Bianca · Cucina svedese moderna · Prenotazione necessaria

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