Ganso Butadon Panchou
元祖 豚丼のぱんちょう
Il più antico locale di butadon di Obihiro, aperto nel 1933: lombata di maiale di Tokachi cotta alla griglia a carbone con salsa segreta, proprio davanti alla stazione di Obihiro.
È riconosciuto come il primo locale a servire il butadon, aperto nel 1933 (Shōwa 8) e amato dai residenti da oltre novant'anni. Serve solo butadon e zuppa di miso: lombata di maiale di Tokachi marinata nella salsa segreta, cotta alla griglia a carbone, adagiata sul riso e guarnita con fagioli verdi. Si sceglie tra Matsu (4 fette), Take (5 fette), Ume (6 fette) e Hana (8 fette): attenzione, la porzione Ume ha più fette della Matsu. Non si accettano prenotazioni e si paga solo in contanti; nei giorni festivi l'attesa può superare i 40–60 minuti, quindi conviene arrivare prima dell'apertura. Circa 1.050–1.450 yen. A 2–3 minuti a piedi dalla stazione JR di Obihiro; non c'è parcheggio.
Orari
11:00–19:00; chiuso il lunedì o il martedì (orari variabili, verificare con il locale)
Nei dintorni
- Kita no Yatai
- Butadon Panchō
- Rokkatei Obihiro
- Parco Midorigaoka e zoo di Obihiro
- Ban'ei Tokachi
- Giardino Manabe
- Tokachi Hills
- Stazione di Aikoku