Tenuta Totara

Totara Estate

Luogo di nascita dell'export di carne congelata neozelandese: nel 1882 la prima carne di montone congelata partì da qui per l'Inghilterra. Conserva edifici in pietra bianca.

Tenuta Totara si trova a circa 8 km a sud di Oamaru. Nel 1882 qui si macellava e lavorava la carne di montone, che fu caricata sulla nave frigorifera «Dunedin» e spedita a Londra, dando inizio all'industria dell'export di carne congelata, che ha influenzato in profondità l'economia del paese. Il complesso conserva fienili, stalle, alloggi per i lavoratori e cucine in pietra bianca, gestiti dall'ente per il patrimonio della Nuova Zelanda, con esposizioni che raccontano questa storia. Gli orari sono molto stagionali: verificare il sito ufficiale prima di partire. Il biglietto costa circa 10 dollari neozelandesi.

Orari

Apertura stagionale; in estate 10:00–16:00 (verificare sul sito ufficiale)

Patrimonio agricolo · Edificio storico · Pietra bianca

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