Le Roof
Ristorante su palafitte in cima al lungo pontile di Anse Vata, affacciato sul mare, noto per la vista, i tramonti e il pesce; ideale per una cena speciale.
Costruito su palafitte in fondo al lungo pontile della baia di Anse Vata, è l'unico ristorante sull'acqua di Nouméa, di fronte a Palm Beach e vicino ai principali hotel. Al centro del pavimento c'è un'apertura per osservare i banchi di pesci; capita di vedere piccoli squali di barriera e persino delfini. Propone pesce e cucina francese: tra i piatti più consigliati ci sono i gamberi croccanti, il tortino al cioccolato fondente e le pere sciroppate. È aperto a pranzo e cena ogni giorno; il prezzo medio è alto e le recensioni notano che si paga soprattutto per l'ambiente, mentre cucina e servizio non sempre sono all'altezza. Per il tramonto conviene prenotare in anticipo.
Orari
Ogni giorno, pranzo e cena
Nei dintorni
- Anse Vata
- Ouen Toro
- Acquario delle Lagune
- Baia dei Limoni
- Îlot Canard
- Museo della Nuova Caledonia
- Mercato di Port Moselle
- cattedrale di San Giuseppe