The Wildebeest
Ristorante Michelin Bib Gourmand a sud di Norwich, ricavato da un vecchio pub: cucina britannica moderna dal buon rapporto qualità-prezzo e menu a pranzo molto conveniente.
Si trova a circa 7 km a sud di Norwich, nel villaggio di Stoke Holy Cross, in un vecchio pub ristrutturato; il nome deriva dall'arredamento a tema africano degli anni '90. Lo chef e proprietario Daniel Smith gestisce anche l'Ingham Swan. Nel 2026 ha ottenuto il Bib Gourmand Michelin e tre rosette AA. Il menu comprende un menu del giorno a prezzo conveniente, piatti alla carta e menu degustazione da 5 o 7 portate (anche vegetariano e di pesce); la Guida Michelin segnala la terrina di fegato di pollo e il cheesecake al caramello di latte. Molti apprezzano il roast beef della domenica, ma qualcuno trova alcuni piatti non sempre costanti. Consigliato l'auto o il taxi.
Orari
Lunedì–sabato 12:00–14:00, 17:30–21:00; domenica 12:00–19:30
Nei dintorni
- Dragon Hall
- Royal Arcade
- Castello di Norwich
- Mercato di Norwich
- Norwich Lanes
- Museo di Norwich al Bridewell
- Cattedrale di San Giovanni Battista
- Strangers' Hall