Fat Mama's Tamales
Locale storico di Natchez aperto nel 1989, famoso per i tamales di mais caldi in stile Delta e per il frozen margarita “Knock-You-Naked”.
Aperto nel 1989 e dal 2008 nella sede attuale su Canal Street, viene indicato da diversi blog di viaggio come il ristorante più rappresentativo di Natchez. Le specialità sono i tamales di mais caldi in stile Delta del Mississippi, il Gringo Pie e i cetrioli sott’aceto dolci e piccanti “Fire and Ice” preparati in casa. Il frozen margarita “Knock-You-Naked” è disponibile solo nella versione ghiacciata e costa circa 6 USD per 16 once. Si ordina al banco e poi si cerca il posto, all’interno o sulle terrazze in legno all’aperto; l’atmosfera è informale. Le recensioni sono contrastanti: atmosfera e bevande sono molto apprezzate, ma qualcuno trova i tamales piccoli e un po’ asciutti. Si trova nella parte meridionale del quartiere storico, raggiungibile a piedi dal centro e dal fiume Mississippi.
Orari
Dal pranzo fino a sera; orari da verificare sul sito ufficiale
Nei dintorni
- Rosalie
- William Johnson House
- Natchez Under-the-Hill
- Magnolia Hall
- Museo di storia afroamericana di Natchez
- Tempio B'nai Israel
- Parco Natchez Bluff
- Casa di Ellicott's Hill