Ristorante Carnivore

Carnivore

Storico ristorante famoso per la carne arrostita su grandi spiedi di ferro: i camerieri la tagliano al tavolo finché gli ospiti non espongono la bandierina bianca.

Il ristorante, aperto nel 1980, si trova a Langata, vicino all'aeroporto Wilson. All'ingresso un enorme braciere con spiedi di ferro simili a lance masai arrostisce manzo, agnello, maiale e pollo; i camerieri portano gli spiedi al tavolo e tagliano la carne sul momento. Il servizio si ferma quando gli ospiti abbassano la bandierina bianca posta sul tavolo. In passato era famoso per la selvaggina; dopo il divieto di caccia del 2004 in Kenya ha puntato su carni d'allevamento, come struzzo e coccodrillo. Il menu a prezzo fisso costa circa 4000-5000 scellini a persona; il cocktail simbolo si chiama “Dawa”. Si consiglia di prenotare la cena.

Orari

Orari di pranzo e cena

Carne alla griglia · Ristorante · Esperienze

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