Cantine di Red Hill
Red Hill
Zona vinicola nel centro della penisola, con clima fresco e famosa per il Pinot Nero e lo Chardonnay: cantine, ristoranti in fattoria e mercati.
Red Hill, insieme a Main Ridge e Merricks, è il cuore enologico della penisola di Mornington, noto per il Pinot Nero e lo Chardonnay da clima fresco. Decine di cantine offrono degustazioni e servizio di ristorazione; molte hanno anche un giardino di sculture o un ristorante panoramico. Ci sono inoltre un sidrificio, un caseificio e fattorie di frutti di bosco. Da settembre a maggio, il primo sabato di ogni mese si tiene il mercato di Red Hill. Per le degustazioni conviene prenotare un tour di una giornata o un autista designato; i ristoranti più richiesti vanno prenotati in anticipo.
Orari
Le cantine per lo più 11:00–17:00
Nei dintorni
- Labirinto e giardini di lavanda di Ashcombe
- Enchanted Adventure
- Arthurs Seat Eagle
- Giardino di Heronswood
- Cabine da spiaggia di Mount Martha
- The Briars
- Molo di Flinders
- Soffione di Flinders