Junghwaru

중화루

Storica trattoria cinese aperta nel 1950 e gestita da tre generazioni, è l'origine dello jjungkkan jajangmyeon, piatto esclusivo di Mokpo.

Aperto nel 1950 e gestito da tre generazioni, è uno dei locali storici più rappresentativi di Mokpo. Il piatto simbolo, lo jjungkkan (중깐), prevede noodles sottili conditi con una salsa di fagioli neri saltata a fuoco vivo con verdure e carne essiccata tritate. È molto diverso dal classico jajangmyeon ed è considerato un modo di mangiare esclusivo di Mokpo. Il tangsuyuk ha una crosta soffice fritta nell'olio alla cipolla, e anche i noodles piccanti di frutti di mare sono molto apprezzati. Lo jjungkkan costa circa 9.000 won, un prezzo onesto. Non c'è un parcheggio proprio, ma si può usare un parcheggio pubblico nelle vicinanze. Chiude in giorni variabili due volte al mese; si trova nel centro storico vicino alla stazione di Mokpo.

Orari

11:00-20:30, chiuso nei festivi e due volte al mese in giorni variabili (alcune fonti indicano una pausa 15:00-16:30)

Marchio storico · Specialità di Mokpo · Economico

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