Bluegill

BLUEGILL Restaurant

Piccola trattoria di pesce sulla strada rialzata di Mobile Bay, aperta dal 1958; le sue ostriche “fiammeggianti” arrivano in tavola ancora sfrigolanti.

Si trova sulla strada rialzata che attraversa Mobile Bay (Battleship Parkway), aperta nel 1958 e definita una vera trattoria locale; nel 2010 è stata rilevata dal Cooper Group, che gestisce Felix's Fish Camp, e riaperta. Le ostriche fiammeggianti vengono arrostite alla brace con vino bianco e burro, coperte di Parmigiano e Romano, e arrivano in tavola ancora in ebollizione; ci sono anche ostriche crude, zuppa di gombo ai frutti di mare e il panino di pesce po-boy. I posti all'aperto guardano il delta del fiume Mobile; al tramonto si può vedere il sole calare, spesso con musica dal vivo, e chi arriva in barca ha uno sconto. Nei periodi di alta stagione il servizio è più lento. Dista circa 9 km dal centro di Mobile e si raggiunge solo in auto.

Orari

Tutti i giorni a pranzo e a cena (orari sul sito ufficiale)

Giochi d'acqua · Ostriche · Musica dal vivo

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