Matt's Bar
Vecchio bar del South Side aperto nel 1954, che si proclama patria del Jucy Lucy, l'hamburger con il formaggio ripieno; accetta solo contanti.
Piccolo pub senza fronzoli sulla Cedar Avenue, nel South Minneapolis; dal 1954 serve il Jucy Lucy, un hamburger con il formaggio racchiuso nella carne che, al primo morso, lascia uscire il formaggio fuso. Mantiene la grafia senza la i nel nome e per anni ha conteso la paternità dell'invenzione con il vicino 5-8 Club; anche Obama vi è passato. Accompagnamenti: patatine ondulate e anelli di cipolla, root beer servita in boccale ghiacciato. Il locale è piccolo, nel weekend la fila supera spesso i 30 minuti; nei giorni feriali è meno affollato appena aperto. Accetta solo contanti, e c'è un bancomat all'ingresso. Il hamburger costa circa 11 USD. Bisogna andare in auto o con l'autobus, a circa 6 km dal centro.
Orari
Tutti i giorni 11:00–23:00 (ultimo ordine in cucina alle 22:15)
Nei dintorni
- Istituto svedese-americano
- Minneapolis Institute of Art
- Museo d'arte Weisman
- U.S. Bank Stadium
- Guthrie Theater
- Mill City Museum
- Stone Arch Bridge
- Foshay Tower