Mikulov e Lednice-Valtice
Cuore vinicolo della Moravia meridionale: il paesaggio culturale UNESCO di Lednice-Valtice con castelli e giardini, la collina di Mikulov, e le pedalate tra cantine e vigneti.
Mikulov e Lednice-Valtice si trovano nella regione della Moravia meridionale, nel distretto di Břeclav, al confine con l'Austria, e costituiscono la più famosa area vinicola della Repubblica Ceca. A ovest, Mikulov è una cittadina collinare: il castello, il Monte Santo (Svatý kopeček), il quartiere ebraico e i colli di Pálava ne costituiscono il nucleo. A est, a circa 15 km, il paesaggio culturale di Lednice-Valtice è un giardino di circa 200 km² gestito per secoli dalla famiglia Liechtenstein; è stato iscritto nel patrimonio mondiale nel 1996, e nei boschi e negli stagni tra i due grandi castelli si trovano minareti, rovine artificiali, templi e padiglioni di caccia.
Il periodo migliore è maggio-giugno e settembre-ottobre: in primavera fioriscono i giardini; in autunno c'è la vendemmia e la festa del vino (a Mikulov si tiene a settembre). Il castello e la maggior parte degli edifici del parco sono aperti da aprile a ottobre; in inverno la maggior parte chiude.
Itinerario consigliato: un giorno per il castello di Lednice, poi in barca fino al minareto, e in bicicletta attraverso il tempio di Diana fino a Valtice per una degustazione; un altro giorno a Mikulov per salire al Monte Santo e visitare il castello, e nel pomeriggio percorrere i colli di Pálava o visitare il parco archeologico di Pavlov. Tra i giardini ci sono piste ciclabili pianeggianti, e a Lednice e a Mikulov si possono noleggiare biciclette.
Trasporti: da Brno si arriva in treno in circa 1 ora a Břeclav o a Mikulov, mentre per Lednice bisogna cambiare a Břeclav e proseguire in autobus; da Vienna si va in auto in circa 1 ora. Si consiglia di fermarsi 2-3 giorni, soggiornando a Mikulov o a Lednice. Dopo le degustazioni non si deve andare in bicicletta né guidare: nella Repubblica Ceca la tolleranza per la guida in stato di ebbrezza è zero.
Luoghi da vedere
- Paesaggio culturale di Lednice-Valtice – Castello neogotico della famiglia Liechtenstein, con serre, torri minareto e laghetti artificiali in un parco all'inglese: è il cuore del P…
- Mikulov Castle – Castello barocco che domina dalla roccia sopra il centro storico di Mikulov, con una delle più grandi botti da vino d'Europa centrale nelle…
- Holy Hill (Svatý kopeček) – Collina calcarea a est della città di Mikulov, con quattordici cappelle della Via Crucis lungo la salita: dalla cima si dominano il castell…
- Mikulov – La più bella cittadina del vino della Moravia meridionale, con il castello sulla rupe, il pellegrinaggio alla collina sacra e il quartiere…
- Castello di Valtice – Il principale palazzo barocco della famiglia Liechtenstein in Moravia; nelle cantine si trova il Salone Nazionale dei Vini Cechi, dove si p…
- Lednice Minaret – Minareto in stile moresco alto circa 60 metri nel profondo del parco di Lednice, da cui si domina il castello, il parco e il lago. È il pun…
- John's Castle (Janův hrad) – Il castello 'in rovina' costruito di proposito dai Liechtenstein nella foresta lungo il fiume Dyje: una residenza di caccia romantica, in s…
- Rendez-vous (Temple of Diana) – Padiglione di caccia a forma di arco di trionfo nel bosco tra Valtice e Lednice, con una facciata in stile impero molto fotogenica: una tap…
- Colonnade on Reistna – Lungo colonnato classicista sulla cima della collina a sud-ovest di Valtice, con vista sul castello e sui vigneti della Moravia meridionale.
- Temple of Apollo – Tempio in stile impero sul pendio affacciato sullo stagno di Lednice, con un portico semicircolare che guarda il lago. È un bel posto per o…
- Temple of the Three Graces – Colonnato classico semicircolare tra gli stagni, con al centro il gruppo scultoreo delle Tre Grazie. È una tappa del percorso in bici a sud…
- Border Chateau (Hraniční zámeček) – Piccolo castello in stile impero costruito sull'antico confine tra Moravia e Austria, affacciato su uno stagno; oggi è un hotel con ristora…
- Pond Chateau (Rybniční zámeček) – Piccolo padiglione di caccia in stile impero sulle rive degli stagni a sud di Lednice: un luogo tranquillo e una tappa di sosta lungo il pe…
- Dietrichstein Tomb – Chiesa barocca affacciata sulla grande piazza di Mikulov, al cui interno sono custodite le bare di oltre quaranta membri della famiglia Die…
- Mikulov Jewish Quarter & Cemetery – Un tempo centro religioso degli ebrei della Moravia, conserva la Sinagoga Superiore e un antico cimitero con circa quattromila lapidi.
- Goat Tower (Kozí hrádek) – Torre di avvistamento del XV secolo sulla collina a nord del centro di Mikulov: salendo si possono ammirare insieme il castello e il Monte…
- Turold Cave – Grotta calcarea sul monte Turold, a nord di Mikulov, con un museo geologico e un sentiero avventura per bambini: ideale per le famiglie.
- Pálava Hills (Děvín) – Creste calcaree che si innalzano dai vigneti: riserva della biosfera UNESCO, è il classico itinerario escursionistico della Moravia meridio…
- Děvičky Castle Ruins – Rovine di un castello medievale sulla cresta della Pálava, con torri e mura che sorgono sulla roccia e dominano Pavlov e il bacino artifici…
- Sirotčí hrádek – Piccola rovina di castello su uno sperone roccioso sopra il villaggio di Klentnice: dalla cima si domina la Pálava e i vigneti.
- Archeopark Pavlov – Museo di architettura moderna in gran parte interrato, che racconta la vita dei cacciatori di mammut di oltre ventimila anni fa; la stessa…
- Nové Mlýny Reservoirs – Tre bacini collegati ai piedi della Pálava: in estate si nuota, si pratica il windsurf e sulle rive sorgono numerose cantine, meta di ville…
- Aqualand Moravia – Uno dei più grandi parchi acquatici della Repubblica Ceca, con scivoli al coperto e all'aperto e zone termali e saune: meta fissa nelle gio…
- Valtice Underground – Un labirinto di antiche cantine sotto il centro storico di Valtice, visitabile con guida e degustazione di vini locali.
- Pohansko Lodge & Great Moravian Site – Padiglione di caccia in stile impero nella foresta alluvionale a sud di Břeclav, accanto a un importante insediamento della Grande Moravia…
Dove mangiare
- Ristorante ESSENS – Nascosto in un piccolo castello di confine nel paesaggio culturale di Lednice-Valtice, ha ottenuto una stella Michelin…
- Ristorante Vino Radosti – Ristorante e bar della cantina Šílová, con vini di produzione propria, taglieri di stuzzichini e dolci fatti in casa; t…
- Sojka a spol. – Uno dei locali più frequentati di Mikulov sulla piazza principale, con anatra arrosto servita con crauti e vini locali…
- Hospůdka U Korunky – Osteria con la valutazione più alta di Lednice, famosa per la carne alla griglia come il filetto di maiale e la trota…
- Valtická rychta – Popolare ristorante regionale ai piedi del castello di Valtice, famoso per il filetto di lucioperca in salsa di erbe e…
Itinerari
- Vienna e tre gite di un giorno, 7 giorni – Vienna come base, con gite in treno nella Valle della Wachau, a Lednice-Valtice nella Repubblica Ceca e a Sopron in Ung…
- Cantine della Moravia meridionale e Vienna in auto, 5 giorni – Da Brno verso sud tra carsismo, parchi storici patrimonio UNESCO e colline vinicole della Pálava, fino a Vienna.
- Anello completo della Cechia in auto – 13 giorni – Giro in auto dell'intera Cechia, tra città termali, il borgo di Český Krumlov, la regione vinicola della Moravia e Olom…