Yarra Valley
La regione vinicola più famosa dello stato di Victoria, con un clima fresco che produce Pinot Nero e spumanti: si possono fare degustazioni, mangiare nelle fattorie e fare un giro in mongolfiera al mattino.
La valle dista circa 60 chilometri da Melbourne e conta oltre 80 cantine. Tra le più popolari ci sono Domaine Chandon, Yering Station e Tarrawarra, la maggior parte delle quali offre degustazioni e ristoranti. Sono molto frequentate anche le fabbriche di cioccolato, i caseifici e i negozi delle fattorie della valle; al mattino presto si può fare un giro in mongolfiera sopra i vigneti. Si consiglia di aderire a un tour con degustazioni o di avere un autista designato, perché in Australia le sanzioni per guida in stato di ebbrezza sono severe.
Orari
Le cantine per lo più 10:00–17:00
Nei dintorni
- Healesville Sanctuary
- Dandenong Ranges
- Puffing Billy
- Melbourne Cricket Ground
- Fitzroy Gardens e Cooks' Cottage
- Brunswick Street
- Giardini botanici reali di Melbourne
- cattedrale di San Patrizio