Dewa and Sons Rose Hill
Dewa & Sons
Storica bottega di dholl puri a Rose Hill, nata negli anni Sessanta con venditori in bicicletta; il nome è quasi sinonimo di dholl puri.
Nel centro di Rose Hill, è uno dei negozi di dholl puri più celebri di Mauritius. Avviato negli anni Sessanta da venditori in bicicletta che passavano di casa in casa, oggi conta diverse filiali sull'isola. Una porzione comprende due frittelle sottili farcite con farina di legumi gialli, servite con curry di patate o di piselli secchi, salsa di pomodoro, sottaceti e salsa piccante. Clienti di ogni tipo, da impiegati a studenti e famiglie, acquistano qui perché il servizio è veloce e i prezzi sono bassi; non si prenota. Il cibo spesso finisce presto, quindi conviene arrivare di buon mattino. Le opinioni sono contrastanti: alcuni lo trovano un po' asciutto.
Orari
Circa 08:00–15:00, con orari leggermente diversi a seconda del giorno; chiude appena esaurito
Nei dintorni
- Trou aux Cerfs
- Le Caudan Waterfront
- Parco naturale Casela
- Mercato centrale di Port Louis
- Forte Adelaide
- Aapravasi Ghat
- Cascate di Tamarind
- Flic-en-Flac