Amal Women's Training Restaurant
Amal
Ristorante non profit che aiuta le donne svantaggiate a trovare lavoro, servendo pranzi di cucina casalinga marocchina con ingredienti di stagione.
Ristorante di punta dell'organizzazione senza scopo di lucro Amal, situato a Guéliz, nel nuovo quartiere di Marrakech: attraverso corsi di cucina aiuta le donne svantaggiate a trovare lavoro, e i ricavi dei pasti sostengono la formazione. Si serve solo a pranzo; il menu cambia ogni giorno in base agli ingredienti di stagione. Il venerdì si prepara il couscous, il giorno più affollato, quindi conviene prenotare. Chiuso la domenica. Il menu del giorno costa circa 80 dirham, un pasto singolo circa 100–150 dirham: un'ottima scelta per il rapporto qualità-prezzo in città. L'organizzazione tiene anche corsi di cucina nel centro Targa.
Orari
Dal lunedì al sabato 12:00–15:30 (alcune piattaforme indicano fino alle 15:00; il venerdì fino alle 15:30); chiuso la domenica
Nei dintorni
- Guéliz
- Giardino Majorelle
- Dar El Bacha
- giardini Menara
- Le Jardin Secret
- Suq della medina di Marrakech
- Piazza Jemaa el-Fna
- Madrasa Ben Youssef