Eisgrub Bräu

Eisgrub-Bräu

Primo birrificio artigianale di Magonza: birra non filtrata prodotta sul posto, piatti da birreria tedesca, aperto fino a tarda notte.

Aperto nel 1989 e considerato il primo birrificio artigianale di Magonza, si trova nel centro storico, in Weißliliengasse, in un antico edificio con volte; si vedono direttamente gli impianti di produzione. Produce birra chiara Märzen e scura non filtrate, secondo la Legge di purezza del 1516, oltre a birre stagionali. La cucina serve piatti caldi fino a mezzanotte: lonza di maiale con salsa ai funghi e gnocchi, stufato di manzo, polpette di fegato con crauti e purè. Piatti principali circa 13–28 euro; a pranzo c'è un menu economico, e si può partecipare alla visita del birrificio. È un'alternativa per chi vuole la birra in una città del vino, ideale per i gruppi.

Orari

Tutti i giorni 11:30–24:00 (venerdì e sabato possibile prolungamento fino all'1:00)

Birra della casa · Cucina tedesca · Aperto fino a tardi

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