Fangfrisch Fischrestaurant
Fangfrisch
Ristorante di pesce in stile industriale sulle rive del fiume Trave, con piatti caldi tutto il giorno; inserito nella Guida Michelin 2026, vende anche panini da asporto.
Il locale si trova sul porto dei musei, a circa cinque minuti a piedi dalla Holstentor, con arredi industriali e un'atmosfera informale. La guida Michelin ne apprezza l'uso di ingredienti locali, come il pesce gatto biologico del Brandeburgo. Si servono piatti caldi tutto il giorno, e si possono portare via panini e Fischbrötchen.
Tra le specialità: pesce gatto fritto, piatto di aringhe e lucioperca alla griglia. Le portate principali costano circa 21–39 euro; alcuni clienti trovano le porzioni piccole e i prezzi alti. Di fronte al ristorante c'è un banco ambulante che vende Fischbrötchen.
Si consiglia di prenotare per telefono o online.
Orari
Lun–Ven 12:00–22:00; Sab–Dom 9:00–22:00 (Guida Michelin; alcune piattaforme indicano orari diversi)
Nei dintorni
- Buddenbrookhaus
- chiesa di Santa Maria
- Casa della Schiffergesellschaft
- municipio di Lubecca
- Chiesa di San Giacomo
- Mercatino di Natale di Lubecca
- Niederegger
- Ospedale di Santo Spirito