Asadero Super Burro
Locale a conduzione familiare da molti anni, dove la carne viene cotta sulla legna di mesquite; i super burrito sono enormi e rappresentano una cena economica amata da locali e turisti.
Si trova in una zona residenziale appena fuori dall'area turistica, con un'atmosfera molto autentica. Quasi tutta la carne viene cotta alla griglia su legna di mesquite, con un forte sapore affumicato. I super burrito avvolgono in una grande tortilla di farina appena fatta manzo arrosto o manzo marinato, spesso bastano per due persone, e vengono serviti con guacamole, cipolla marinata, salse e altri condimenti. Tra i piatti forti ci sono anche le patate ripiene «papa rellena», cotte nella stagnola, e le croccanti tostadas con carne alla griglia. Apre solo di sera, il costo medio è di circa 200 pesos a persona, non accetta prenotazioni e dal centro città si raggiunge a piedi in circa 10 minuti.
Orari
Circa 16:00–22:30, chiuso il mercoledì (gli orari variano a seconda delle fonti)
Nei dintorni
- Museum of the Jesuit Missions
- Mission of Our Lady of Loreto
- Malecón de Loreto
- Isla Coronado
- Playa Juncalito
- Isla del Carmen
- Tabor Canyon
- Isla Danzante