Vouvray
Celebre zona di vini a base di Chenin blanc a est di Tours, con cantine scavate nel calcare dove si può visitare e degustare.
Vouvray si trova circa 10 km a est di Tours, sulla riva nord della Loira, ed è famosa per i vini bianchi secchi, dolci e spumanti ottenuti dal Chenin blanc. Il paese è costruito lungo le pareti di calcare bianco affacciate sul fiume, e molte cantine sono scavate direttamente nella roccia, con una temperatura costante durante l'anno: si possono prenotare visite e degustazioni, e alcune cantine offrono assaggi gratuiti. Nelle vicinanze c'è Montlouis-sur-Loire, un'altra zona produttrice. Si raggiunge da Tours in autobus o in bicicletta lungo la pista ciclabile della Loira, e può essere abbinata ad Amboise. Dopo la degustazione non guidate.
Orari
Le cantine sono generalmente aperte 10:00-18:00 (su prenotazione)
Nei dintorni
- cattedrale di Tours
- Tours
- Castello di Chanteloup
- castello di Amboise
- Maniero di Clos-Lucé
- castello di Chenonceau
- castello di Villandry
- Città reale di Loches