Time Out Market Lisboa
Time Out Market / Mercado da Ribeira
Il primo Time Out Market al mondo, ricavato dal Mercado da Ribeira del 1892: oltre 20 chef e botteghe storiche lisbonesi con i loro piatti simbolo.
Il Time Out Market Lisboa occupa l'ala ovest del Mercado da Ribeira (1892), accanto alla stazione di Cais do Sodré. Aperto nel 2014 dalla redazione portoghese della rivista Time Out, è stato il primo Time Out Market al mondo, e il modello è poi stato replicato a New York, Montréal e altrove. Nella grande sala in ghisa di circa 3000 metri quadrati sono allineati più di 20 banchi gestiti da chef locali o da storiche botteghe, tutti selezionati dalla redazione con degustazioni di prova: il banco di Henrique Sá Pessoa e Marlene Vieira (chef stellati Michelin), i pastéis de nata di Manteigaria, il panino con bistecca di O Prego da Peixaria, i frutti di mare di Sea Me, le crocchette di Croqueteria, la enoteca Garrafeira Nacional e la bistecca al pepe nero del Café de São Bento. Con 15-30 euro a persona si possono assaggiare i piatti simbolo di molti locali famosi. Al centro ci sono centinaia di posti a lunga tavola condivisa: la prassi comune è occupare il posto e poi andare a ordinare separatamente. Dall'altro lato del mercato (ala est) continua a funzionare il mercato tradizionale, con banchi di prodotti freschi, fiori e frutta secca; per assaporare la vita del quartiere conviene arrivare la mattina presto. Al secondo piano ci sono una scuola di cucina e spazi per eventi, con talvolta DJ la sera. Come arrivare: uscita dalla stazione di Cais do Sodré della linea verde della metropolitana; qui partono anche i treni per Cascais e i traghetti per Cacilhas sull'altra sponda del Tago; il tram 28E ha una fermata nelle vicinanze, in Rua da Conceição. Nei dintorni, la Rua Nova do Carvalho, detta «strada rosa», è la zona dei locali notturni. Il mercato è affollato e rumoroso e non è adatto a un pasto tranquillo, ma è una scelta efficace per assaggiare in un solo posto i piatti più rappresentativi di Lisbona.
Orari
Dom–mer 10:00–24:00, gio–sab 10:00–01:00
Nei dintorni
- Chiado
- convento do Carmo
- Elevador de Santa Justa
- Giardino di São Pedro de Alcântara
- Arco da Rua Augusta
- Praça do Comércio
- Rossio
- cattedrale di Lisbona