Liancheng
Il crinale Danxia del monte Guanzhai e le gite in battello sul lago Shimen, i villaggi hakka di Peitian e Zhixi, la stampa xilografica di Sipu, e i festeggiamenti del Capodanno lunare come lo «Zougushi», il «You Dalong» e le lanterne di Zhixi.
Liancheng si trova nella parte occidentale del Fujian, nel nord della città di Longyan, ed è una contea montana abitata dagli Hakka del Minxi; il capoluogo Lianfeng sorge in un bacino circondato da montagne. Il monte Guanzhai, a est del capoluogo, è un'area panoramica nazionale famosa per i suoi Danxia: le gite in battello sul lago Shimen, la salita al monte Guanzhai, il sentiero di Zhu'an e la zattera sul lago Jiulong sono le tappe principali. Nel territorio ci sono molti villaggi hakka: a sud-ovest il villaggio antico di Peitian conserva numerose case tradizionali di epoca Ming e Qing; a nord Sipu era uno dei quattro grandi centri di stampa xilografica dell'epoca Ming e Qing; a sud i villaggi di Zhixi, Bizhou e Xinquan si possono collegare in un percorso di villaggi antichi e terme. Il periodo migliore è da marzo a maggio e da settembre a novembre; in estate fa caldo e ci sono frequenti temporali. Dal Capodanno lunare fino alla Festa delle Lanterne si svolgono le tradizioni hakka: lo Zougushi di Luofang, il drago di legno di Guotian e le lanterne di Zhixi, ricche di folla, quindi bisogna prenotare in anticipo. Trasporti: la stazione del monte Guanzhai è collegata con treni ad alta velocità a Longyan, Sanming e Fuzhou, e l'aeroporto del monte Guanzhai ha pochi voli; per i villaggi bisogna noleggiare un'auto con autista o guidare. Consigliamo 2–3 giorni: una giornata per il monte Guanzhai, una per Peitian e Sipu, e una in più per i villaggi del sud. Specialità di Liancheng: anatra bianca di Liancheng, patate dolci essiccate, gnocchi di taro e lo shuan jiumentou, un hot pot hakka.
Luoghi da vedere
- Monte Guanzhi – Montagna di arenaria rossa (Danxia) alla periferia di Liancheng: la cima ricorda il copricapo del mitico xiezhi, e la salita tra il Padigli…
- Antico villaggio di Peitian – Complesso di antiche residenze hakka delle dinastie Ming e Qing, ben conservato: la Residenza del Dafu, il Palazzo Ufficiale, la Sala Yanqi…
- Lago Shimen – Lago circondato da rupi di arenaria rossa (formazioni danxia) ai piedi del Monte Guanzhai. In barca si ammirano le rocce come la «Porta del…
- Fortezza di Zhu'an – Fortezza di arenaria rossa nella parte settentrionale del Monte Guanzhai, con passerelle sospese sui dirupi e picchi vertiginosi, collegata…
- Lago Jiulong – Lago di montagna a nord-est del Monte Guanzhai, da esplorare su zattere di bambù, più sereno e suggestivo del lago Shimen.
- Laboratori di xilografia di Sibao – Uno dei quattro grandi centri di xilografia della dinastia Ming e Qing, con antiche botteghe tipografiche a Wuge e Mawu e la possibilità di…
- Antico villaggio di Zhixi – Villaggio antico hakka nel sud di Liancheng, con oltre settanta sale degli antenati e templi familiari, famoso per le sue decorazioni in st…
- Ponte Yunlong e Zougushi di Luofang – Ponte coperto in legno con piloni di pietra risalente alla dinastia Ming, nel villaggio di Luofang, con nicchie di culto sul tetto; lo «Zou…
- Antico villaggio di Bizhou e ponte Yonglong – Antico villaggio hakka su una penisola circondata da acqua su tre lati dal torrente Wenchuan; all'ingresso, il ponte coperto Yonglong si fo…
- Antico borgo di Xinquan – Antica cittadina termale nel sud di Liancheng, con il sito storico dell'addestramento di Xinquan della IV Armata Rossa e sorgenti calde di…
- Terme di Tianyi – Resort termale nell'area di Tangtou a Liancheng, con molte vasche all'aperto, ideale per rilassarsi dopo la visita al Monte Guanzhai.
- Parata del drago di Gutian – Parata serale dei giganteschi draghi a panchetta nella festa dei lanternini a Gutian, con corpi lunghi centinaia di metri, celebrati come i…
Dove mangiare
- Yangji Xinquan Gastronomia – Ristorante di cucina hakka a Liancheng guidato dal maestro di cucina Min Yang Yongcai: jiumentou saltato, stufato di to…
- Nanmen Tangdian – Storica zuppeteria di Nanmen all'imbocco del vicolo di Sijiaojing: doutang e lanfen sono la colazione tipica di Lianche…
Itinerari
- Villaggi Hakka del Fujian occidentale e tulou di Yongding: 4 giorni – Da Longyan verso Gutian, Peitian, Guanzhai Mountain e i tulou di Yongding: il percorso Hakka del Fujian occidentale.