Croft 36 Bakehouse

Croft 36

Forno di fattoria a Northton, nel sud di Harris, con pane cotto nel forno in mattoni e cibo da asporto a base di pesce e selvaggina locali; si paga con la honesty box.

Croft 36 si trova nel villaggio di Northton, nel sud di Harris, e dal 2010 prepara pane artigianale in un forno in mattoni alimentato con legna di salice coltivato dai titolari. Il negozio vende cibo da asporto: butteries (panini sfogliati tipici della Scozia nord-orientale, farciti), zuppe, pie, quiche salate, torte e piatti stagionali con astice, granchio, pesce, coniglio, agnello e cervo del territorio. Accanto c'è il Pizza Shed, dove le pizze vengono cotte nel forno a legna. Il pagamento avviene con la honesty box; i prodotti finiscono in fretta, quindi è meglio arrivare presto. Aperto dal lunedì al sabato durante il giorno, chiuso la domenica. Dal porto traghetti di Leverburgh si raggiunge in circa 5 minuti di auto.

Orari

Dal lunedì al sabato di giorno, fino a esaurimento; chiuso la domenica

Torrefazione · Da asporto · Cassetta dell'onestà

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