Le Kef

Città antica sulla cima di un monte nel nord-ovest della Tunisia: la kasbah ottomana, il mausoleo di un santo e le terme romane dominano la pianura, ed è il punto di partenza per l'altopiano di Jugurtha e il sito di Mactar.

Le Kef è il capoluogo del governatorato omonimo, nel nord-ovest della Tunisia, costruito sul fianco del monte Jebel Dyr a circa 780 metri di altitudine. Si trova a circa 170 km da Tunisi e a circa 40 km dal confine con l'Algeria. La storia della città supera i duemila anni: in epoca cartaginese si chiamava Sicca, in epoca romana Sicca Veneria; dopo la dominazione bizantina, araba e ottomana, nell'Ottocento divenne un importante presidio militare nel Tunisia occidentale, e durante la guerra d'indipendenza algerina fu una retrovia del Fronte di Liberazione Nazionale. Le attrazioni si concentrano nella città alta, e in mezza giornata si possono visitare la kasbah ottomana, il mausoleo di Sidi Bou Makhlouf, la sinagoga Ghriba, la chiesa paleocristiana di Dar Kous, le terme romane presso la sorgente di Ras Ain e il museo di arte popolare.

Escursioni di un giorno: a sud-ovest, l'altopiano tabulare di Jugurtha; a sud-est, il sito romano di Mactar, il villaggio montano di Kesra e il campo di dolmen di Elles; a sud, il sito archeologico di Ardibus e la città antica di Haïdra sul confine; a ovest, le terme romane di Mellegue. I siti patrimonio mondiale UNESCO di Dougga, Bulla Regia e Chemtou si trovano a circa un'ora di strada (vedi la voce Tunisia).

Le stagioni migliori sono da marzo a maggio e da settembre a novembre, quando la pianura è verde per il grano in primavera. In estate di giorno fa molto caldo, ma la sera in montagna è fresco; in inverno fa freddo e a volte nevica.

Come arrivare: da Tunisi si prende un autobus di linea o un louage (taxi condiviso) in circa 2,5–3 ore; per le località intorno servono un'auto con autista. Si consiglia di fermarsi 2–3 giorni. Le strutture ricettive sono poche e la scelta di alberghi è limitata. Informatevi sulla situazione di sicurezza nelle zone montuose vicino al confine con l'Algeria prima di partire, e non guidate di notte nelle campagne.

Luoghi da vedere

• Kasbah of Le Kef – La kasbah ottomana che domina la parte più alta della città collinare di Le Kef; le sue possenti mura abbracciano con lo sguardo l'intera p…
• Table de Jugurtha – Altopiano a forma di tavolo che si erge dalla pianura, alto 1271 metri: dalla cima si domina l'Algeria. Secondo la leggenda, il re numida G…
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• Dar El Kous Basilica – Uno dei resti di basilica paleocristiana meglio conservati della Tunisia: l'abside semicircolare e i portali scolpiti del IV-V secolo sono…
• Roman Baths of Le Kef – Le grandi terme romane presso la sorgente di Ras el Aïn: archi e cisterne sotterranee testimoniano la prosperità dell'antica Sicca Veneria.
• El Ghriba Synagogue of Le Kef – Un'antica sinagoga nei vicoli della città vecchia, restaurata e oggi piccolo museo dedicato alla storia della comunità ebraica di Le Kef.
• Regional Museum of Popular Arts and Traditions – Museo delle arti e tradizioni popolari ospitato in una zaouia sufi ottocentesca, con tende, costumi e gioielli dei popoli nomadi della Tuni…
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Dove mangiare

• Cena in casa dello chef Fatma – Cena su prenotazione al piano terra di un'abitazione nella città vecchia, dove la padrona di casa prepara con metodi tr…
• Ristorante Venus – Storico ristorante-bar nel centro di Le Kef, vicino a Ras El Ain, spesso considerato dai viaggiatori il posto migliore…