Mae Hae
ร้านแม่แห
Storica trattoria casalinga del Nord nel centro antico di Lampang, tramandata da decenni: le salsicce alle erbe e il curry Hang Lay sono le specialità.
Nel vicolo della città vecchia su Upparat Road, la gestione è passata alla seconda generazione, ma si usa ancora la ricetta della nonna Mae Hae. Il servizio è a base di piatti pronti (in stile fast food): arrivano in fretta ma non sempre caldi. I piatti simbolo sono la salsiccia alle erbe del Nord (può esaurirsi se si arriva tardi), la salsa di peperoncino verde, il curry Hang Lay, la zuppa di senape Jor Phak Kad e l'insalata di melanzane alla griglia. Circa meno di 100 baht a persona; parcheggiare nel vicolo è difficile, quindi conviene andarci a piedi o in songthaew.
Orari
Ogni giorno circa 10:00–20:00, ultimo ordine alle 19:30
Nei dintorni
- Via Kad Kong Ta
- Carrozze a cavallo di Lampang
- Wat Si Chum
- Ponte Ratsadaphisek
- Wat Pongsanuk
- Baan Sao Nak
- Wat Si Rong Mueang
- Wat Phra Kaew Don Tao