Il Cavatappi
Minuscola trattoria in un vicolo di Varenna, apprezzata per la pasta fatta a mano e il salmerino affumicato. I posti sono pochi, quindi conviene prenotare con largo anticipo.
Questa piccola trattoria si trova in un vicolo vicino alla piazza principale di Varenna, in Via XX Settembre. All'interno ci sono circa 7 tavoli per due persone, più 3 tavoli all'aperto. Il menu include la tartare di salmerino affumicato e le tagliatelle all'uovo con anatra in salsa bianca; le recensioni lodano la pasta fatta a mano e anche i piatti di pesce. Con così pochi coperti è vivamente consigliato prenotare per telefono o riservare per il pranzo, perché a cena i posti sono limitati. Si può scegliere un menu in quattro portate, che richiede circa due ore e mezza. Secondo le recensioni, la cena costa circa 70-80 euro a persona.
Orari
Pranzo da circa 12:00; cena circa 18:30-21:30. Il giorno di chiusura varia secondo le fonti, meglio confermare per telefono
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