Strandauster
Restaurant Strandauster im Ringhotel Strandblick
Ristorante di un albergo in una villa Liberty del 1906 sul lungomare, con piatti stagionali locali dal sapore «di casa».
Il ristorante si trova nella villa Liberty Villa Hansen, costruita nel 1906 e oggi sede del Ringhotel Strandblick, a due passi dal lungomare. Dispone di una sala con camino, un bar in stile Liberty e una terrazza-giardino riscaldata. Il tema è il «sapore di casa»: piatti stagionali della tradizione del Meclemburgo, leggeri e con qualche influenza mediterranea. Il locale è stato segnalato da guide gastronomiche come l'ARAL Schlemmer Atlas. I piatti principali costano circa 19–36 euro, i menu stagionali a partire da 49 euro; il menu autunnale 2026 propone filetto di cinghiale marinato e cervo alla griglia. Servizio serale; prenotazione online o telefonica.
Orari
Cena circa 18:00–22:00
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