Kühlungsborn

Classica località balneare sul Baltico, con i bianchi edifici termali che si estendono lungo una lunga spiaggia; il trenino a vapore Molli collega la città alla Città Bianca di Heiligendamm e a Bad Doberan, con la sua cattedrale cistercense.

Kühlungsborn si trova sulla costa baltica del Meclemburgo-Pomerania Anteriore, nel distretto di Rostock, a circa 30 km a est di Rostock. È la più grande località balneare del Land. Il paese è formato da una parte orientale e una occidentale, separate da una foresta urbana. Una spiaggia di circa 6 km e il lungomare collegano le due parti, costeggiate da ville in stile bianco delle terme.

A giugno, luglio e agosto il mare è più caldo: ideale per il bagno e per noleggiare sedie da spiaggia in vimini. A maggio e settembre ci sono meno turisti e il clima è mite, perfetto per andare in bicicletta. In inverno il vento marino è freddo e la maggior parte delle strutture riduce l'orario.

Le zone da visitare sono quattro. La prima è il lungomare: il pontile, il porto turistico e la torre di avvistamento di confine sul Baltico. La seconda si estende verso est: lungo la costa si può andare in bicicletta o prendere il trenino a vapore Molli fino alla Città Bianca di Heiligendamm e a Bad Doberan, dove si visitano la cattedrale cistercense e il parco di Kamp; più a est si arriva alla foresta fantasma di Nienhagen. La terza si estende verso ovest: il faro di Bastorf, Rerik e la laguna di Salzhaff. La quarta è il sentiero nella foresta del Kühlungsberg, alle spalle della costa.

Trasporti: da Rostock si prende il treno fino a Bad Doberan, poi si cambia per il trenino Molli fino al paese; in auto, l'autostrada A20 porta ad Amburgo in circa 2 ore. Si consiglia di fermarsi 2–4 giorni; in alta stagione conviene prenotare l'alloggio in anticipo.

Luoghi da vedere

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Dove mangiare

• Seeteufel – Ristorante di pesce nel quartiere ovest, vicino alla spiaggia; primo tra i ristoranti di pesce della località su TripAd…
• Fisch-Bistro Laden 42 – Piccolo ristorante di pesce a conduzione familiare in un vicolo della zona est, con porzioni abbondanti; il pesce alla…
• Strandauster – Ristorante di un albergo in una villa Liberty del 1906 sul lungomare, con piatti stagionali locali dal sapore «di casa».

Itinerari

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