Lebeda
Restaurace Lebeda
Storica trattoria di famiglia a Špindlerův Mlýn, dove si mangiano piatti tradizionali dei Krkonoše e selvaggina accanto al camino; premiata con 12,5 punti da Gault&Millau.
Si trova all'ingresso del quartiere Bedřichov di Špindlerův Mlýn, ed è un locale di famiglia conosciuto sia dalla gente del posto sia dai turisti; Gault&Millau gli assegna 12,5/20. Propone piatti cechi tradizionali e della cucina di montagna dei Krkonoše, con porzioni abbondanti, camino e, d'estate, un giardino molto frequentato dai ciclisti; la cucina a vista permette di vedere i cuochi al lavoro. Tra i consigli ci sono il filetto di manzo in salsa di panna, gli gnocchi di patate ripieni di collo di maiale affumicato, la zuppa cremosa di funghi con aneto e patate, oltre alla selvaggina come cervo, lepre e agnello. TripAdvisor gli dà circa 4,5; nella stagione sciistica conviene prenotare la cena.
Orari
Orari di pranzo e cena; consultare gli avvisi del ristorante
Nei dintorni
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