Khozyain Taygi
Хозяин тайги
«Museo-ristorante» della cucina siberiana nel parco divertimenti Bobrovy Log, specializzato in selvaggina, pesce del nord ed erbe di bosco.
Ristorante-museo della cucina siberiana del gruppo Bellini Group, ispirato all'omonimo film cult, situato nel parco divertimenti Bobrovy Log («Valle dei Castori»). Il menu è incentrato su selvaggina, pesci del nord, erbe selvatiche e prodotti locali. Piatti di punta sono il carpaccio di coregone ghiacciato, la tartare di cervo, i pelmeni di cinghiale e i piatti di renna. Ha ottenuto riconoscimenti come «miglior ristorante del 2025» di 2GIS e in altre classifiche. Il prezzo medio è di circa 3000–3500 rubli a persona; per la cena si consiglia la prenotazione. Il locale dista circa 8 km dal centro, quindi è necessario il taxi.
Orari
Tutti i giorni 12:00–24:00
Nei dintorni
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- Cresta di Torgašino
- Zoo Roev Ručej
- Riserva naturale di Stolby
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- Lungofiume dell'Enisej
- Cappella di Paraskeva Pjatnica
- Museo regionale di Krasnojarsk