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Primo wine restaurant di Krasnoyarsk, propone una reinterpretazione della cucina del Nord con ingredienti locali; inserito nella classifica WTE Russia.
Aperto nel 2016 nel seminterrato di un edificio ottocentesco di via Mira, di fronte al Teatro Puškin. Lo spazio comprende un bancone, una cantina e una sala con cucina a vista e tavolo dello chef. Il locale propone una «nuova cucina del Nord» e una ricca carta dei vini. Tra i piatti: carpaccio di pesce del nord (coregone, salmone rosso e renna ghiacciati), tartare di capriolo, zuppa di porcini con pelmeni alla selvaggina e quaglie cotte nel forno a legna. Ha ottenuto il primo posto in Siberia nella classifica WTE 2024 e il dodicesimo posto a livello russo nel 2025. Il prezzo medio è di circa 3000 rubli a persona; la sera è consigliata la prenotazione. Si trova in centro ed è raggiungibile a piedi.
Orari
Da mezzogiorno a notte fonda (secondo gli orari esposti dal ristorante)
Nei dintorni
- Casa museo Surikov
- Museo regionale di Krasnojarsk
- Cattedrale dell'Intercessione
- Lungofiume dell'Enisej
- Cappella di Paraskeva Pjatnica
- Museo d'arte Surikov di Krasnojarsk
- Chiesa dell'Annunciazione
- Centro museale Piazza della Pace