Groza
Гроза
Ristorante di fascia alta all'interno dell'Hotel Ostrovsky nel centro: reinterpreta i piatti tradizionali di Kostroma con ingredienti dell'oblast.
Groza si trova al piano terra del boutique hotel Ostrovsky, in via Mira nel centro, ed è al 31° posto nella classifica WHERETOEAT INTERNATIONAL 2026. Lo staff visita i villaggi della regione alla ricerca di ricette antiche; i piatti simbolo sono l'oca di Kologriv, il lucioperca del Volga e la zuppa verde di Kostroma, oltre alla bistecca di manzo frollata a secco. Colazione tutti i giorni; non c'è il pranzo di lavoro. Il costo medio è piuttosto alto, quindi si consiglia di prenotare in anticipo. L'hotel è in centro e dispone di parcheggio.
Orari
Ogni giorno circa 7:00–24:00, venerdì e sabato fino all'1:00 del giorno dopo; colazione 8:00–11:30
Nei dintorni
- Museo Romanov
- Piazza Susanin
- Torre dei pompieri di Kostroma
- Gallerie commerciali di Kostroma
- Parco centrale e Cremlino di Kostroma
- Monastero dell'Epifania e di Sant'Anastasia
- Museo del formaggio di Kostroma
- Terem di Sneguročka