Museo del formaggio di Kostroma

Музей сыра

Piccolo museo del formaggio incentrato sull'assaggio, dove si possono provare numerosi formaggi locali di Kostroma.

Kostroma è una rinomata zona di produzione casearia della Russia, e il «formaggio di Kostroma» era molto noto in epoca sovietica. Il Museo del formaggio di Kostroma si trova in una vecchia casa vicino al fiume e racconta la storia della produzione casearia russa; la parte principale è la degustazione a pagamento, durante la quale si possono assaggiare oltre dieci formaggi locali con tè o vino di frutta, e acquistarli sul posto. È piccolo: la visita dura circa 40 minuti, ed è una tappa comoda dopo i portici commerciali.

Orari

circa 10:00–18:00

Gastronomia · Formaggio · Degustazione

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