Green Turtle Inn
Storica trattoria di Islamorada, aperta nel 1947 e nota per la zuppa di tartaruga e il pane di mais in padella di ghisa. Propone frutti di mare e piatti casalinghi del Sud.
Fondato nel 1947 dalla coppia Sid e Roxie Siderious, il locale è nato come piccola trattoria di strada ed è diventato un'icona di Islamorada. Dopo la ricostruzione ha conservato un'atmosfera vintage. Il menu unisce frutti di mare delle Florida Keys e cucina casalinga del Sud. La celebre zuppa di tartaruga si può condire con una salsa piccante allo sherry, e il piatto è apparso in « Diners, Drive-Ins and Dives ». Tra gli altri piatti apprezzati ci sono il polpettone avvolto nella pancetta, il pane di mais cotto in padella di ghisa e le uova alla Benedict con aragosta del brunch. La cena è molto affollata, quindi è consigliabile prenotare. Si trova lungo la US-1, al miglio 81.2, accanto alla riserva Green Turtle Hammock.
Orari
Di solito da martedì a domenica pranzo e cena, brunch nel weekend, chiuso il lunedì; verificare sul sito ufficiale
Nei dintorni
- Memoriale delle Florida Keys
- Museo della storia dell'immersione
- Parco storico statale di Indian Key
- Theater of the Sea
- Robbie's of Islamorada
- Parco botanico statale di Lignumvitae Key
- Parco geologico statale di Windley Key
- Faro di Alligator Reef