Abo Lüdou Zhuan

阿伯綠豆饌

Chiosco storico di Hengchun aperto da oltre quarant'anni: il lüdou zhuan, dolce di fagioli mung con un tocco di longan, è il rimedio più amato contro il caldo.

Situato in via Zhongshan a Hengchun, gestito da più di quarant'anni e segnalato anche dal programma Shi Shang Wan Jia. Il lüdou zhuan è una zuppa dolce di fagioli mung sgusciati, arricchita con longan per un profumo dolce caratteristico; si può scegliere freddo o caldo, e la versione mista è la più richiesta. Il locale è piccolo, con circa due tavoli, e la maggior parte dei clienti porta via; una ciotola costa circa NT$40–45. Chiude quando finisce, quindi nei weekend di alta stagione il pomeriggio può esaurirsi: meglio andare presto. Le strade del centro sono strette e c'è poco parcheggio: conviene lasciare l'auto vicino alla porta della città vecchia e proseguire a piedi.

Orari

10:00–20:00, chiuso il mercoledì (chiude quando finisce)

Storico · Dolci · Via storica

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